原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1D0-X163
- 原材料名
- りんご、砂糖、小麦粉、バター、鶏卵 / 膨張剤
- 内容量
- 最低保証重量：960g(8個)
- 詳細
- ケースサイズ：35×33×5cm / ピースサイズ：直径約11cm
- お召し上がり方
- オーブン、オーブントースター
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：224kcal
たんぱく質：2g
脂質：5g
炭水化物：44g
食塩相当量：0g
（推定値）
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳、りんご
- ご注意
- ・焼成後の商品は冷蔵保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・再冷凍はできません。
・解凍だけでもお召し上がりいただけますが、本来の風味と食感をお楽しみいただくため、加熱後のお召し上がりをおすすめいたします。
・大振りにカットしたリンゴを使用するため、製造時工程でリンゴの水分が蒸発することにより重量に個体差がございます。ご了承ください。
商品特徴
香ばしくキャラメリゼされたりんごと 芳醇なバターの香りが絶妙なバランスの「タルトタタン」は、 フランスのロワール地方発祥とされる伝統菓子。
８個入りなら１個あたり単品お求めよりお得で直径約11cm（ケーキサイズ約4号相当）の 本格タルトタタンを味わうことができます（業務用プロ登録の方は、ログインして特別価格をご確認ください）。
フランス ボンコラック（BONCOLAC）社の冷凍ケーキで、 ヨーロッパ産バターを100%使用したタルト生地の下には、原材料の62％（仕込み時）ものフランス産りんごがたっぷり。 オーブンで焼くと甘い香りがお部屋いっぱいに広がります。
たっぷりサイズなので切り分けてデザートプレートにするのもおしゃれ。 フランス現地では甘口の白ワインといっしょに楽しまれていますが、アイスクリームやフルーツ、生クリームを添えて、アフタヌーンティーにちょっと贅沢なデザートとしていただくのもおすすめです。
琥珀色に輝く美しいタルトタタン、シャキシャキ食感がほどよく残ったりんごタルトを、五感で堪能してください。
お届け時には、タルト生地が上、りんごが下の状態です。盛り付け時にはタルト生地を下にしてください。
【オーブンの場合】
冷凍状態でアルミトレーのまま、予熱をしたオーブンに入れ190℃～200℃で10～13分ほど焼成してください。
【オーブントースターの場合】
冷凍状態でアルミトレーのまま、上部にアルミホイルを被せ、700Wのトースターで10分ほど加熱。アルミホイルを外して、表面に軽く焼き色が付くまで3分ほど焼成してください。
（焼成後は、オーブン・オーブントースター共通で）
粗熱が取れたらタルト生地を下にしてお皿に移して、お好みの温度に冷ましてからお召し上がりください。 温かい状態でも冷蔵庫で冷やしてからでもどちらでも美味しく召し上がれます。
焼いたタルトをお皿に移す際はやけどに注意ください。 オーブン・トースターはご家庭の機種により様子を見ながら時間を調整してください。
直径約11cm（ケーキサイズ約4号相当）の大きさは、豪快に1人で食べきる幸せも堪能できますが、食後のデザートには1/4カットでも十分に満足できる大きさです。フルーツやクリーム、アイスを添えてお茶やアルコールのおともにもどうぞ。 （食生活アドバイザー:みなみ）