原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-2D0-X263
- 原材料名
- りんご、砂糖、小麦粉、バター、鶏卵 / 膨張剤
- 内容量
- 最低保証重量:120g
- 詳細
- パックサイズ:直径約11cm×高さ3cm
- お召し上がり方
- オーブン・オーブントースター
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:224kcal
たんぱく質:2g
脂質:5g
炭水化物:44g
食塩相当量:0g
(推定値)
- アレルギー表示
- 小麦、卵、乳、りんご
- ご注意
- ・焼成後の商品は冷蔵保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・再冷凍はできません。
・解凍だけでもお召し上がりいただけますが、本来の風味と食感をお楽しみいただくため、加熱後のお召し上がりをおすすめいたします。
・大振りにカットしたリンゴを使用するため、製造時工程でリンゴの水分が蒸発することにより重量に個体差がございます。ご了承ください。
商品特徴
フランス ボンコラック(BONCOLAC)社の冷凍ケーキ。
香ばしくキャラメリゼされたりんごと芳醇なバターの香りが絶妙なバランスの「タルトタタン」は、フランスのロワール地方発祥とされる伝統菓子です。
ヨーロッパ産バターを100%使用したタルト生地の中には、原材料の62%(仕込み時)ものフランス産りんごがたっぷり隠れており、オーブンで焼くと甘い香りがお部屋いっぱいに広がります。
フランス現地では甘口の白ワインといっしょに楽しまれていますが、アイスクリームや生クリームを添えて、アフタヌーンティーにちょっと贅沢なデザートとしていただくのもおすすめです。
琥珀色に輝く美しいタルトタタン、シャキシャキ食感がほどよく残った甘~いりんごタルトを、五感で堪能してください。
【オーブンの場合】
冷凍状態でアルミトレーのまま、予熱をしたオーブンに入れ190℃~200℃で10~13分ほど焼成してください。
【オーブントースターの場合】
冷凍状態でアルミトレーのまま、上部にアルミホイルを被せ、700Wのトースターで10分ほど加熱。アルミホイルを外して、表面に軽く焼き色が付くまで3分ほど焼成してください。
(焼成後は、オーブン・オーブントースター共通で)
粗熱が取れたらタルト生地を下にしてお皿に移して、お好みの温度に冷ましてからお召し上がりください。 温かい状態でも冷蔵庫で冷やしてからでもどちらでも美味しく召し上がれます。
焼いたタルトをお皿に移す際はやけどに注意ください。 オーブン・トースターはご家庭の機種により様子を見ながら時間を調整してください。
タルトの中に隠れているりんごは、逆さまの状態で焼き上げるので、焼成後、お皿に移すまでのお楽しみ。
焼いている間もバターの甘い香りが広がり、ワクワクが止まりません♪
直径約11cmの大きさは、スイーツ好きの私にはデザートに大満足のサイズ!2~3名様でカットしてお召し上がりいただいても十分な大きさです。
優しい甘みの薔薇の和紅茶といっしょに、食後のデザートやアフタヌーンティーにお召し上がりください。(栄養士:エマ)