原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-2J3-J263
- 原材料名
- 羊肉(フランス産)、食塩、パプリカ、粉末水あめ、コリアンダー、ガーリックパウダー、白胡椒、チリパウダー、ナツメグ
- 内容量
- 80g
- 詳細
- 2本 / ピースサイズ:長さ約13㎝
- お召し上がり方
- 加熱してお召し上がりください
- 原産国名
- 日本
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:223kcal
たんぱく質:17.9g
脂質:14.6g
炭水化物:2.3g
食塩相当量:1.9g
(推定値)
- ご注意
- ・生ソーセージになりますので、中までしっかりと加熱してください。
・指定された温度で保存し、開封後はお早目にお召し上がりください。
・賞味期限は、未開封の状態における期限です。
・大きさにバラつきがあります。
・お試し品につき、お一人様2パック限定。
商品特徴
シャルキュトリの代表格!羊肉の生ソーセージを少量でお試しいただけます(※通常は10本入り)
フランスでは、シポラタ(粗挽き羊腸生ソーセージ)と共に一般的なソーセージ。クスクスの付け合せやカスクートの具材としてよく使われる、ポピュラーな食材!北アフリカでは、モロッコ、アルジェリア、チュニジアなどで幅広く食べられています。
日本では珍しい羊肉の生ソーセージが手に入るのは、商社直営のダイニングプラスならでは!フランス産の羊肉にパプリカ、チリパウダーなどの香辛料を混ぜ込み、羊腸に充 填した生ウインナーです。
羊肉好きにはたまらない、羊肉の旨みとスパイスが癖になるエキゾチックな美味しさです。
冷蔵庫で完全に解凍し、必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
フライパンや網などでグリルしたり、煮込み料理の具材としてもお楽しみいただけます。
ダイニングプラスでは家庭画報やテレビでおなじみのフランス料理家、上野万梨子さんの「簡単おしゃれレシピ」でメルゲーズ ムートンをつかったレシピもご覧ください。
※アペロディネ『メルゲーズのタブレ』レシピ公開中(コチラから)
※アペロディネ『タルトレット・サレ』レシピ公開中(コチラから)
クスクス、ラタトゥイユと一緒に地中海を望むランチ風
手軽にバーベキューにしたりパンにはさんでも