原材料・ご注意
- 商品コード
- A-4050
- 原材料名
- 【コーヒー】粉糖(砂糖、でん粉)、アーモンドパウダー、加糖アーモンドペースト、砂糖、バター、卵白(卵を含む)、加糖コーヒーペースト、卵黄(卵を含む)、ミルクパウダー、コーヒー、乾燥卵白(卵を含む)/カラメル色素、カロテン色素、乳化剤(大豆由来)
【チョコレート】チョコレート、粉糖(砂糖、でん粉)、砂糖、クリーム、卵白(卵を含む)、アーモンドパウダー、バター、ヘーゼルナッツ、転化糖、ココアパウダー、低脂肪ココアパウダー / 野菜色素、香料
【ピスタチオ】砂糖、粉糖(砂糖、でん粉)、アーモンドパウダー、バター、卵白(卵を含む)、加糖アーモンドペースト、ピスタチオペースト、卵黄(卵を含む)、ミルクパウダー、乾燥卵白(卵を含む)/香料、スピルリナ青色素、ウコン色素、乳化剤(大豆由来)
【バニラ】砂糖、バター、アーモンドパウダー、粉糖(砂糖、でん粉)、加糖アーモンドペースト、卵白(卵を含む)、卵黄(卵を含む)、ミルクパウダー、バニラパウダー、乾燥卵白(卵を含む)、乾燥バニラ/乳化剤(大豆由来)
- 内容量
- 最低保証重量:129g
- 詳細
- ピースサイズ:直径約4cm
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:436kcal
たんぱく質:8.3g
脂質:20.2g
炭水化物:57.0g
食塩相当量:0.2g
(推定値)
- アレルギー表示
- 卵、乳、アーモンド、大豆
- ご注意
- ・解凍後は冷蔵庫にて保管の上、5日以内にお召し上がりください。
・発送前の検品にて、割れのある商品は別にしておりますが、大変、割れ易い商品のため配送中に、カケや割れが生じる場合がございます。予め、ご了承ください。あまりにも酷い割れの場合は、ご連絡くださいませ。
・入荷により色合いが若干変わる場合がございます。
商品特徴
マカロン パリジャンは、アーモンドプードル(粉末のアーモンド)、砂糖、卵白をベースにすべすべ肌の生地(マカロンコック)を焼き、中にジャムやクリームを挟んだお菓子です。
ダイニングプラスのマカロンは、フランスのパティシエが作っています。繊細でサクッとほどけるマカロンコックで、チョコレートそのものやピューレで作ったジャムをはさんでいます。華やかな色合いにもフランスのセンスが感じられ、まるで愛らしい小物のような魅力があります。
落ち着いた色合いで統一された高級感のあるマカロンから、
ピスタチオ、バニラ、コーヒー、チョコレートの4種類のフレーバーをアソートパックにしました。 スイーツ好きの方にもご満足いただける濃厚な風味が魅力です。
マカロンはとても繊細なお菓子なので、フランス本場の味を日本にもってくるなんて不可能!でもあきらめず…ついに素晴らしいメーカーを見つけました!!
2005年設立の会社で、マカロンの味の要(かなめ)となるアーモンドパウダーは、厳選されたアーモンドを仕入れて自らパウダーに加工。
10人ものパティシエ(お菓子職人さん)が交代でほとんどの工程を手作業でこなしていきます。
社長曰く…
「アーモンドパウダーとメレンゲのミキシングの微妙な感じ、フィリングの絞り具合、やっぱり職人の技が必要なんだよ!」
そうやってフランスで大切に作られたマカロンは、ひとつひとつトレーに並べられ出来たてを冷凍されて、日本に運ばれてくるのです。
ダイニングプラスのマカロンは直径約4cm。アフタヌーンティースタンドにも美しく映えるサイズです。
繊細に焼き上げられたマカロンコックとフルーツ感あふれるジャムのハーモニーをいつでも気軽に楽しめるマカロンですから、 シーンに合わせてアレンジしていただくのも楽しいもの。さっと解凍してケーキのデコレーションに使ったり、ふいのお客様にもすぐお出しできます。 人気のアフタヌーンティーにも ぴったりのサイズです。
また、日本の淡いお味のマカロンとは違い、フランスのマカロンは豊かな風味でコース料理のデザートにもピッタリ。ティータイムにも、お食事にも、大活躍してくれるマカロンです。
大きさもほどよく、ほかのスイーツと組み合わせてもちょうどよいバランス感でプレートを華やかに飾ります。 冷凍なので保存がきくのも大きなポイント。フランスでいただくマカロンをふだんの暮らしでいつでも手軽に楽しめる一品です。(サラ)