原材料・ご注意
- 商品コード
- A-4051
- 原材料名
- 【ストロベリー】砂糖、粉糖（砂糖、でん粉）、アーモンドパウダー、加糖ストロベリーピューレ、卵白（卵を含む）、バター、加糖アーモンドペースト、コーンスターチ、レモン果汁／野菜色素、香料、ゲル化剤（ペクチン：リンゴ・オレンジ由来）、カロテン色素
【ラズベリー】 砂糖、アーモンドパウダー、ラズベリー、粉糖（砂糖、でん粉）、卵白（卵を含む）、レモン果汁／野菜色素、ゲル化剤（ペクチン：リンゴ・オレンジ由来）
【カシス】砂糖、粉糖（砂糖、でん粉）、アーモンドパウダー、加糖カシスピューレ、卵白（卵を含む）、バター、加糖アーモンドペースト、コーンスターチ、レモン果汁／野菜色素、スピルリナ青色素、香料、ゲル化剤（ペクチン：リンゴ・オレンジ由来）
【チェリー】 砂糖、粉糖（砂糖、でん粉）、アーモンドパウダー、加糖チェリーピューレ、卵白（卵を含む）、バター、加糖アーモンドペースト、コーンスターチ、レモン果汁／野菜色素、ゲル化剤（ペクチン：リンゴ・オレンジ由来）、スピルリナ青色素、香料
- 内容量
- 12g×12 （4種各3個）
- 詳細
- ピースサイズ：直径約4cm
- お召し上がり方
- 解凍するだけ
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：436kcal
たんぱく質：8g
脂質：20g
炭水化物：57g
食塩相当量：0.2g
（推定値）
- アレルギー表示
- 卵、乳、アーモンド、オレンジ、りんご
- ご注意
- ・解凍後は冷蔵庫にて保管の上、5日以内にお召し上がりください。
・発送前の検品にて、割れのある商品は別にしておりますが、大変、割れ易い商品のため配送中に、カケや割れが生じる場合がございます。予め、ご了承ください。あまりにも酷い割れの場合は、ご連絡くださいませ。
・入荷により色合いが若干変わる場合がございます。
商品特徴
マカロン パリジャンは、アーモンドプードル（粉末のアーモンド）、砂糖、卵白をベースにすべすべ肌の生地（マカロンコック）を焼き、中にジャムやクリームを挟んだお菓子です。
ダイニングプラスのマカロンは、フランスのパティシエが作っています。繊細でサクッとほどけるマカロンコックで、果実そのものやピューレで作ったジャムをはさんでいます。 華やかな色合いにもフランスならではのセンスが光り、まるで愛らしい小物のようです。
本品はベリーを中心とした温かみのある赤系色で統一された可愛いマカロン。ストロベリー、チェリー、ラズベリー、カシスの4種類のフレーバーをアソートパックにしました。
マカロンはとても繊細なお菓子なので、フランス本場の味を日本にもってくるなんて不可能！でもあきらめず…ついに素晴らしいメーカーを見つけました！！
2005年設立の会社で、マカロンの味の要（かなめ）となるアーモンドパウダーは、厳選されたアーモンドを仕入れて自らパウダーに加工。
10人ものパティシエ（お菓子職人さん）が交代でほとんどの工程を手作業でこなしていきます。
社長曰く…
「アーモンドパウダーとメレンゲのミキシングの微妙な感じ、フィリングの絞り具合、やっぱり職人の技が必要なんだよ！」
そうやってフランスで大切に作られたマカロンは、ひとつひとつトレーに並べられ出来たてを冷凍されて、日本に運ばれてくるのです。
ダイニングプラスのマカロンは直径約4cm。アフタヌーンティースタンドにも美しく映えるサイズです。
繊細に焼き上げられたマカロンコックとフルーツ感あふれるジャムのハーモニーをいつでも気軽に楽しめるマカロンですから、 シーンに合わせてアレンジしていただくのも楽しいもの。さっと解凍してケーキのデコレーションに使ったり、ふいのお客様にもすぐお出しできます。 人気のアフタヌーンティーにも ぴったりのサイズです。
また、日本の淡いお味のマカロンとは違い、フランスのマカロンは豊かな風味でコース料理のデザートにもピッタリ。ティータイムにも、お食事にも、大活躍してくれるマカロンです。
大きさもほどよく、ほかのスイーツと組み合わせてもちょうどよいバランス感でプレートを華やかに飾ります。 冷凍なので保存がきくのも大きなポイント。フランスでいただくマカロンをふだんの暮らしでいつでも手軽に楽しめる一品です。（サラ）