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マンゴーの中でも別格「マンゴーの王様」と呼ばれる、Alphonso(アルフォンソ)種のみを惜しげもなく使った贅沢なマンゴーピューレ。アルフォンソだからこそ実現できる、あざやかなオレンジ色で濃厚な味わいが特徴です。 加熱処理をせず、マンゴーだけで作られたフルーツ本来のみずみずしいおいしさ。着色料や香料は一切使っていないのに、はっとするような鮮やかな色と包まれるような甘い香りに驚かれるはず。味にこだわるレストランやパティスリーからも大人気のピューレです。 原料はマンゴーの世界的原産地のひとつであるインドにバイヤーが赴き、取り寄せているこだわりの品種。 雑味や水っぽさがないので、 そのままシャーベットとしてももちろん、飲み物や製菓の材料、かき氷のシロップとしてもおすすめです。 解凍してそのままお召し上がりいただけます。
色鮮やかで香り高い、濃厚なマンゴーのピューレは1892年に創業したフランス"Leonce Blanc" ブランドの逸品です。 フルーツの素材を活かす食品は生産地の場所が非常に大切。創業時から世代を超えて「味のよさ」を大切にする"Leonce Blanc" ではバイヤーが世界中のフルーツ産地に飛んで見つけた高品質のフルーツを使用しています。 マンゴーピューレで使用しているのは世界的名産地であるインドのマンゴー、アルフォンソ種。インドの生産地は土壌の温度が23度~27度と安定しており、アルフォンソマンゴーに最適の気候です。 長年の経験で培ったフルーツを選ぶ目と、美味しいピューレを作る技術を日々向上させ続ける人たちが生み出すフルーツピューレの中から 人気のマンゴーをお楽しみください。 EUの厳しい残留農薬基準に従って生産されたフルーツを使用しています。 マンゴーヨーグルトシャーベット by ダイニングプラス
マンゴー 冷凍ピューレ 1kg
商品特徴
マンゴーの中でも別格「マンゴーの王様」と呼ばれる、Alphonso(アルフォンソ)種のみを惜しげもなく使った贅沢なマンゴーピューレ。アルフォンソだからこそ実現できる、あざやかなオレンジ色で濃厚な味わいが特徴です。
加熱処理をせず、マンゴーだけで作られたフルーツ本来のみずみずしいおいしさ。着色料や香料は一切使っていないのに、はっとするような鮮やかな色と包まれるような甘い香りに驚かれるはず。味にこだわるレストランやパティスリーからも大人気のピューレです。
原料はマンゴーの世界的原産地のひとつであるインドにバイヤーが赴き、取り寄せているこだわりの品種。 雑味や水っぽさがないので、 そのままシャーベットとしてももちろん、飲み物や製菓の材料、かき氷のシロップとしてもおすすめです。
解凍してそのままお召し上がりいただけます。
色鮮やかで香り高い、濃厚なマンゴーのピューレは1892年に創業したフランス"Leonce Blanc" ブランドの逸品です。
マンゴーヨーグルトシャーベット by ダイニングプラス
フルーツの素材を活かす食品は生産地の場所が非常に大切。創業時から世代を超えて「味のよさ」を大切にする"Leonce Blanc" ではバイヤーが世界中のフルーツ産地に飛んで見つけた高品質のフルーツを使用しています。
マンゴーピューレで使用しているのは世界的名産地であるインドのマンゴー、アルフォンソ種。インドの生産地は土壌の温度が23度~27度と安定しており、アルフォンソマンゴーに最適の気候です。
長年の経験で培ったフルーツを選ぶ目と、美味しいピューレを作る技術を日々向上させ続ける人たちが生み出すフルーツピューレの中から 人気のマンゴーをお楽しみください。
EUの厳しい残留農薬基準に従って生産されたフルーツを使用しています。