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(輸入食品通販サイト ダイニングプラス)
10%OFFキャンペーン
おうちで味わう《オーシャントラウト》&
アウトドアでも楽しめる《オイルサーディン》
原材料と製法にこだわった上質なシーフードです。
期間中、対象商品がセール価格で
お求めいただけます。
キャンプのたき火でオイルサーディンアヒージョを。
夕日を見ながらオーシャントラウトを
いただく優雅なディナーに。
今なら《 10%OFF 》
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添加物を一切使用しない、
「特別な」美味しさ
原材料は魚、塩、砂糖だけ!
タスマニアのオーク材チップを使用し、緻密に計算されたソフトスモークという方法で、
かぎりなく生の食感に近く、生よりさらに魚の旨みが引き出された特別な美味しさです。
使用しているオーシャントラウトは、恵まれた環境のタスマニア島西部マッコリー湾で育った特別な魚です。
・世界遺産にも登録された大地からの淡水と海水が混ざり合う水質
・大きく仕切られた場所でのびのびと泳ぎ育てられる環境
・強い水流の中で泳ぐうちに引き締まっていく肉質
『Wagyu of the SeaTM 』(海の和牛)とも呼ばれ、際立った色、霜降り状の肉質、とろけるような食感が特徴です。
◆ お召し上がり方 (簡単レシピ/アレンジ)
解凍するだけでお召し上がりいただけます。まずはそのままでどうぞ。
スライス済みですので、簡単アレンジもらくらく。
サーモンサンドのきゅうりのガスパチョソース |
サーモンのアボカドサラダ |
サーモンのバルサミコ寿司 |
サーモンのカルパッチョ |
骨までやわらかく、
保存食にもおすすめ
口に入れると身も骨もほろほろと崩れる柔らかさ。
常温で長期保存できるのでいつでもお魚が楽しめます。
日本人好みの程良い塩加減に仕上げてありますので、和風・洋風どちらでも相性抜群です。
オーブンドライとは、熱風とスチームを使って小イワシを加熱、乾燥させる製法です。
一般にはほとんど見られないこの工程をプラスすることで、魚特有の臭みを取り除き、
小イワシの美味しさを凝縮させました。また引き出した味わいを最大限に楽しむために
菜種油を使ってオイル漬けにしています。
オイルまでこだわり抜いた、クセがなく魚の凝縮したおいしさが満喫できるオイルサーディンです。
じっくり85分間の燻製工程を経て、黄金色に輝くいわしをオイル漬けにしています。
ラトビア現地の味わいは日本人には強く、
燻製のえぐみが出てしまいます。ダイニングプラスは何度もメーカーを訪問し、
塩加減やスモーク加減を調整しました。
いわしの豊かなうま味とスモークの香りで美味しくお召し上がりいただけます。
◆ お召し上がり方 (簡単レシピ/アレンジ)
そのままお召し上がりいただけます。まずはそのままでどうぞ。
お醤油やごま油少し垂らすと一層違う美味しさも楽しんでいただけます。
こんな簡単アレンジレシピもいかがですか。
オイルサーディンのチーズトースト |
オイルサーディンパスタ |
オイルサーディントとマトの炒めもの |
オイルサーディンで簡単ディップ |
保存ができて、調理の手間も省ける
《シーフード》食品
ダイニングプラスがおすすめする、
上質な魚に匠の技が光るシーフード。
期間中、対象商品がセール価格で
お求めいただけます。
▼ 商品一覧はこちらから ▼
シーフード(2020年イベント終了)
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-
IGP認証! オーク樽熟成のモデナ産はフルーティーでデザートにも
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりください
- 賞味期限
- 2027年09月14日
- ポイント
- 20 ポイント
¥2,160(税込) -
(訳あり品)ぶどう果汁を60%と贅沢に使用した最高級グレードのモデナ産
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりください
- 賞味期限
- 2028年04月15日
- ポイント
- 0 ポイント
¥1,900(税込)通常価格 ¥2,160 税込 -
スモークチップも丸太から作る こだわり仕様
- お召し上がり方
- そのままお召上がりください
- 賞味期限
- 2026年04月27日
- ポイント
- 4 ポイント
¥432(税込)