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(輸入食品通販サイト ダイニングプラス)

シーフード

10%OFFキャンペーン

おうちで味わう《オーシャントラウト》&
アウトドアでも楽しめる《オイルサーディン》
原材料と製法にこだわった上質なシーフードです。

期間中、対象商品がセール価格で
お求めいただけます。

イメージ1
シーン1
キャンプのたき火でオイルサーディンアヒージョを。
シーン1
夕日を見ながらオーシャントラウトを
いただく優雅なディナーに。

今なら《 10%OFF 》
▼ ▼ ▼ ▼

添加物を一切使用しない、
「特別な」美味しさ

原材料は魚、塩、砂糖だけ!
タスマニアのオーク材チップを使用し、緻密に計算されたソフトスモークという方法で、 かぎりなく生の食感に近く、生よりさらに魚の旨みが引き出された特別な美味しさです。




使用しているオーシャントラウトは、恵まれた環境のタスマニア島西部マッコリー湾で育った特別な魚です。

・世界遺産にも登録された大地からの淡水と海水が混ざり合う水質
・大きく仕切られた場所でのびのびと泳ぎ育てられる環境
・強い水流の中で泳ぐうちに引き締まっていく肉質


『Wagyu of the SeaTM 』(海の和牛)とも呼ばれ、際立った色、霜降り状の肉質、とろけるような食感が特徴です。

◆ お召し上がり方 (簡単レシピ/アレンジ)

解凍するだけでお召し上がりいただけます。まずはそのままでどうぞ。
スライス済みですので、簡単アレンジもらくらく。


サーモンサンドのきゅうりのガスパチョソース
サンドイッチ用のパンにトラウトとゆで卵をサンド(トッピング)して、濃厚で爽やかなきゅうりのガスパチョソースを添えた見た目も華やかなサンドイッチです。

くわしい作り方はこちらから
>>【上野万梨子さんレシピページ】

サーモンのアボカドサラダ
盛り付けをアレンジして豪華なサラダに!アボカドとみつばを食べやすくカットして、トラウトで包みました。食べるのが楽しくなるサラダです。

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】

サーモンのバルサミコ寿司
バルサミコ酢を効かせた洋風のお寿司です。お米にバルサミコ酢を混ぜ、トラウトをトッピングすれば簡単に出来上がります。ラップで包むかお好みの型を使ってお好きな形で楽しんでみては。

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】

サーモンのカルパッチョ
オニオンスライスなどお好みの野菜とサーモンを盛り付けて、オリーブオイルにレモン果汁をさっとかければ出来上がり。
さっぱり風味でお箸がすすみます。






骨までやわらかく、
保存食にもおすすめ

口に入れると身も骨もほろほろと崩れる柔らかさ。 常温で長期保存できるのでいつでもお魚が楽しめます。
日本人好みの程良い塩加減に仕上げてありますので、和風・洋風どちらでも相性抜群です。




旬じこみオイルサーディン

オーブンドライとは、熱風とスチームを使って小イワシを加熱、乾燥させる製法です。
一般にはほとんど見られないこの工程をプラスすることで、魚特有の臭みを取り除き、
小イワシの美味しさを凝縮させました。また引き出した味わいを最大限に楽しむために
菜種油を使ってオイル漬けにしています。
オイルまでこだわり抜いた、クセがなく魚の凝縮したおいしさが満喫できるオイルサーディンです。




スモークオイルサーディン

じっくり85分間の燻製工程を経て、黄金色に輝くいわしをオイル漬けにしています。
ラトビア現地の味わいは日本人には強く、 燻製のえぐみが出てしまいます。ダイニングプラスは何度もメーカーを訪問し、 塩加減やスモーク加減を調整しました。
いわしの豊かなうま味とスモークの香りで美味しくお召し上がりいただけます。




◆ お召し上がり方 (簡単レシピ/アレンジ)

そのままお召し上がりいただけます。まずはそのままでどうぞ。
お醤油やごま油少し垂らすと一層違う美味しさも楽しんでいただけます。
こんな簡単アレンジレシピもいかがですか。


オイルサーディンのチーズトースト
お好みのパンに、オニオンスライスとオイルサーディン、チーズをのせてトースターで焼くだけで出来上がり。
お好みでマヨネーズをかけてから焼いても美味しいです。

オイルサーディンパスタ
オイルサーディンをフライパンでニンニクと炒め、ゆでたパスタと和えるだけで出来上がり。
お好みで大葉をトッピングしたり、キャベツを一緒に炒めるのもおおすすめです。

オイルサーディントとマトの炒めもの
オイルサーディンをサッと炒めて、トマトを加え炒めるだけで出来上がり。
お好みで卵も加え炒めるのもおすすめです。

オイルサーディンで簡単ディップ
みじん切りにした玉ねぎと細かく切ったオイルサーディンを容器に入れ、粗びきこしょう、醤油、マヨネーズを少々入れて混ぜあわせるだけで出来上がります。パンや野菜などと一緒にどうぞ。



保存ができて、調理の手間も省ける
《シーフード》食品


ダイニングプラスがおすすめする、
上質な魚に匠の技が光るシーフード。
期間中、対象商品がセール価格で
お求めいただけます。

▼ 商品一覧はこちらから ▼

シーフード(2020年イベント終了)

8
  • 高級店ご愛用多数!独自のオーブンドライ製法で旨味を凝縮
    限定入荷 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2022年04月26日
    ポイント
    4 ポイント
    ¥432(税込)
  • スモークチップも丸太から作る こだわり仕様
    限定入荷 常温
    お召し上がり方
    そのままお召上がりください
    賞味期限
    2025年01月25日
    ポイント
    4 ポイント
    ¥432(税込)
  • ぶどう果汁を60%と贅沢に使用した最高級グレードのモデナ産
    OUTLET 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年03月22日
    ポイント
    0 ポイント
    SALE¥972(税込)
    通常価格 ¥1,944 税込
  • 栄養も風味もオリーブの実まるごと!希少なノンフィルター(無ろ過)タイプ
    OUTLET 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2022年11月06日
    ポイント
    0 ポイント
    SALE¥1,285(税込)
    通常価格 ¥1,836 税込
    カートに入れる
  • 世界遺産で育ったとろける至高の逸品 こだわりの添加物不使用
    冷凍
    お召し上がり方
    解凍するだけ
    ポイント
    13 ポイント
    ¥1,458(税込)
    売り切れました
  • 【半額以下】最高級グレードのモデナ産が2本セットで大変お得!
    OUTLET 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年03月22日
    ポイント
    0 ポイント
    SALE¥1,749(税込)
    通常価格 ¥3,888 税込
    カートに入れる
  • IGP認証! オーク樽熟成のモデナ産はフルーティーでデザートにも
    限定入荷 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年03月22日
    ポイント
    18 ポイント
    ¥1,944(税込)
  • 世界遺産で育ったとろける至高の逸品 こだわりの添加物不使用
    冷凍
    お召し上がり方
    解凍するだけ
    賞味期限
    2022年06月18日
    ポイント
    23 ポイント
    ¥2,484(税込)