そのまま使える!ダイスカット ビーツ 100g 冷凍|2001年創業 ダイニングプラス 食品通販サイト

解凍するだけ
冷凍

そのまま使える!ダイスカット ビーツ 100g 冷凍

全国第2位の農園から!生食でサラダに、煮込んでボルシチに♪
賞味期限:
2025年09月21日
ここがイチオシポイント
  1. 農薬不使用、有機肥料のみ使用の高品質ビーツ
  2. ポリフェノールが最も豊富な品種「デトロイト・ダークレッドビーツ」
  3. 冷凍真空パックだから長期保存可能
  4. ダイスカット済みの便利な使い切りパック
  5. ほのかな甘みでスムージー、サラダ、スープ、ボルシチに人気
¥432(税込)
数量:
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商品特徴

  • そのままサラダに
    栄養をそのままいただくサラダに
  • 鮮やかなピクルスに
    きゅうりや大根も色鮮やかなピクルスに
  • ボルシチ
    いちごやバナナを加えてスムージーに





全国第2位の農園がつくる、ミネラル豊富なスーパーフード

レストランやカフェで最近話題のビーツは鮮やかな紅色と素朴な味わい、甘みが魅力の野菜。ミネラルも豊富で女性人気が特に高まっています。ダイニングプラスでは野菜ソムリエサミット全国第2位に輝いた農園の、ポリフェノールの一種ベタレインが最も多く含まれる品種を厳選しました。

生産者の七久里農園はビーツ栽培に適した冷涼な長野県にあります。ビーツ栽培期間中、農園では農薬を使用せず有機肥料のみで大切に育成。ビーツ畑は全て手作業で草取りを行っています。

商品のパック越しでもわかる美しい深紅も農園のこだわりの賜物。カット済みの便利な使い切りパックなので、解凍してパックから出すだけですぐいただけます。サラダやスムージーなどの生食はもちろん、加熱すると甘みが増すので、ウクライナの郷土料理「ボルシチ」など煮込み料理にもおすすめです。

あすかルビー


▽お召し上がり方(解凍するだけ)

解凍後、そのまま、または調理してお召し上がりください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。

本商品は皮むきやカットを済ませた冷凍真空パックのため、下処理の際に起こる色素の付着が軽減されます。 ビーツの鮮やかな色素は、調理器具などに付着しやすく特に布に付着するととれにくくなりますので、開封、調理の際にはご注意ください。

奈良明日香村


(レシピ)カットビーツで簡単ボルシチ風▽ 

(材料1~2人分)
・ カットビーツ      1パック
・ じゃがいも中      1個
・ にんじん        1/2本
・ 玉ねぎ中   みじん切り1/2個
ウィンナー       2本
トマト缶        1/2缶
・ ローリエ        1枚
・ にんにく   みじん切り1片
・ 塩コショウ       少々
・ サワークリーム     少々

【1】鍋にオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒める。
【2】玉ねぎが透き通ってきたら、にんじん・じゃがいもを加えて数分炒めた後ビーツを加えてさらに2~3分炒める。
【3】ソーセージと水1カップ(分量外)を加え、ローリエを入れたら野菜が柔らかくなるまで約20分ほど煮込む。
【4】トマト缶を加えてよくかき混ぜ、にんにく、塩、こしょうで味を調える。
【5】さらに5分ほど煮込んだら、火からおろしてお好みでサワークリームをトッピング、ディルを飾ってできあがり。

カットビーツ



野菜ソムリエサミット『銀賞受賞』七久里農園について
南信州の豊かな自然と豊富な日射量、昼夜の温度差と、おいしい野菜ができる環境に恵まれた七久里農園。 「地域の優良農地を守ること」「農業を志す人を応援すること」「高品質な野菜を求めるお客様の要望に応えること」をモットーに 育てた野菜の品質が認められ、2012年野菜ソムリエサミットでは全国第2位にあたる銀賞を受賞しました。
ここで育つビーツにも、独自に五つの基準が設けられています。
  1. 1、栽培期間中は農薬を使わない。
  2. 2、貝化石、鶏糞、魚粉などの有機肥料のみで栽培。
  3. 3、栽培中は除草剤を使わず、草取りは手で行う。
  4. 4、ベタレインを最も多く含む品種「デトロイトダークレッド」を使用する。
  5. 5、ビーツの栽培に適した冷涼な気候の長野県で栽培する。


原材料・ご注意

商品コード
1-1E0-MBN3
原材料名
ビーツ(長野県)
内容量
100g
詳細
パックサイズ:13㎝×22㎝/カットサイズ:約1㎝
お召し上がり方
解凍するだけ
原産国名
日本
栄養成分表示
栄養成分表示(100g当たり)
熱量:38.0kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:0.1g
炭水化物:9.3g
食塩相当量:0.1g
(推定値)
ご注意
・-18℃以下で保存してください。
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
・調理時、ビーツの色素が調理器具や衣服に付着することがあります。ご注意ください。

そのまま使える!ダイスカット ビーツ 100g 冷凍

¥432(税込)
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