原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1G0-F1J3
- 原材料名
- デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、食塩
- 内容量
- 130g
- 詳細
- パスタの幅:5mm/長さ約24cm
- お召し上がり方
- ボイル
- 原産国名
- 日本
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:274kcal
たんぱく質:8.6g
脂質:0.7g
炭水化物:58.3g
食塩相当量:1.27g
(推定値)
- アレルギー表示
- 小麦
- ご注意
- ・標準ゆで時間は3分30秒ですが、お好みの麺の硬さにより変更してください。
・一度解凍した麺は、再冷凍しないでください。
・製造から日数経過すると、黒・茶色の斑点が見られる場合がありますが、原料由来によるもので品質上は問題ありません。
・商品は折れやすくなっておりますので、お取扱いにご注意ください。
商品特徴
タリアテッレは、濃厚なソースとの相性が良い平たい麺のパスタです。麺の表面積が大きくソースがよく絡むため、ボロネーゼやカルボナーラなどのクリームソースがよく合います。
幅広いソースに合わせやすいタリアテッレを打ちたての状態で急速冷凍し、生パスタ独特のモチモチとした食感と小麦の風味を閉じ込めました。
1袋130gの1食ずつの個包装で、必要な分量を手軽に取り出し素早い調理が可能。お好みのソースで幅広いメニュー展開をお楽しみいただけます。
1袋(130g)につき1リットル以上の熱湯に食塩を小さじ1ほど加え、商品を冷凍のまま沸騰したお湯に入れる。 しばらく(約1分)おいてから麺をほぐし、3分30秒ゆでてください。
ゆで時間は、お好みの麺の硬さにより変更してください。
一度解凍した麺は、再冷凍しないでください。
・ボロネーゼ
・ボローニャ風(ミートソース)
・カルボナーラ
・きのこのクリームソースなど、
お好みのソースでどうぞ。
「生パスタ」とは、打ったパスタを乾燥させる前の柔らかい状態のもの。水分を多く含むため、もちもちとした食感が特徴です。そんな、打ちたてのフレッシュな状態で急速冷凍した『冷凍生パスタ』は、美味しさを閉じ込めたまま長期保存が可能に。また、ゆで時間が短く熱によるダメージを極力抑えることにより、麺の食感だけでなく、小麦本来の風味を引き立たせることができます。 乾麺とは違う『冷凍生パスタ』の食感をぜひお試しください。