原材料・ご注意
- 商品コード
- 1-1N0-A255
- 原材料名
- ブラウンシュガー(砂糖、水あめ、糖蜜)、辛子、ビネガー、香辛料
- 内容量
- 100ml
- 詳細
- 瓶入り
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりください
- 原産国名
- ドイツ
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:225kcal
たんぱく質:7.0g
脂質:2.8g
炭水化物:39g
食塩相当量:0.1g
- ご注意
- ・ラベルは変更になる場合がございます。
・直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存。
・業務用利用などでのおまとめご注文はこちらの【お問い合わせフォーム】よりご連絡ください。
※冷凍商品と同時購入された場合は、冷凍便でのお届けとなります。ご了承ください。
商品特徴
ドイツ、老舗メーカー「ヘンデルマイヤー社」のマスタード。
ミュンヘン名物の白いソーセージには欠かせないのが、このスイートマスタードです。ふんわりした白ソーセージの食感とマスタードの甘さ。これが、ミュンヘン名物の味なのです。
トロッとした独特の食感と甘さが特徴で、ソーセージ以外のお料理にもチャツネ(ソースまたはペースト状の調味料)のような使用方法でアレンジ調味料としてもお使いいただけます。
ダイニングプラスでは、ドイツ大使館のイベントにも納品する職人の力作「ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ」を取り扱っておりますので合わせてどうぞ。
そのままお召し上がりいただけます。
定番は、温めた白ソーセージ(ヴァイスヴルスト)にたっぷりとつけていただくのが、本場ミュンヘン風です。
白いソーセージ以外にも、 焼きソーセージやカリッと焼かれたベーコンにもよく合います。
お好みの食材につけてお楽しみください。
ドイツ、バイエルン州のレーゲンスブルクに本拠点を置く老舗のマスタードメーカー「ヘンデルマイヤー社」、 ルイーズ・ヘンデルマイヤー叔母さんが義母から受け継いだ地元で人気のマスタードレシピを守って作り続けてきたことから、1964年に設立したマスタードメーカーです。
以来、「いつも最高においしいマスタードを提供する」をモットーに、保存料や着色料を使わずに伝統のレシピでマスタードを作り続けています。
以前は、チューブタイプでご好評いただいており、惜しまれつつも販売休止とさせていただきましたが、 瓶入りタイプになって登場です。