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解凍するだけ
冷凍

ハモンセラーノ (200gパック)

スペインの生ハム(7ヶ月熟成)世界3大生ハムの一つ
賞味期限:
2026年05月25日
ここがイチオシポイント
  1. 世界三大ハムのひとつ
  2. スペイン産の7ヶ月熟成の生ハム
  3. たっぷり200g!
  4. スペイン中部、セゴヴィアで作られた生ハムを原木として使用
  5. 少し硬めで、ダイレクトな肉の味わいが特徴
  6. 日本国内の生ハム専用スライス工場(グループ会社)でスライス加工
¥1,490(税込)
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  商品名 内容量 価格 在庫
ハモンセラーノ (50gパック) ハモンセラーノ (50gパック) 50g
¥480
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商品特徴

スペイン産 7ヶ月熟成の生ハム「ハモンセラーノ」

イタリア・パルマハムと同様に世界三大ハムと称されるスペインの生ハム「ハモンセラーノ」。

スペイン中部、セゴヴィアで作られた生ハムを原木として使用しています。
セゴヴィアはグアダラマ山脈から風が吹き下ろす地域です。
Jamon Serrano(ハモン・セラーノ)=山脈で作られるハムと呼ばれるスペインの生ハムですが、 長寿国の多い地中海諸国で2,000年以上も前から食べられてきました。ダイニングプラスからは、スペイン・ローリーニョブランドのハモンセラーノをスライスパックにしてお届けいたします。

どちらかと言うとジャーキーとも思われるほどに少し硬めで、お肉のダイレクトな味わいは男性的ともいえます。かむとあふれ出すシャープな旨みをお楽しみください。

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生ハム輸入から加工、販売までグループ会社で行っています

ダイニングプラスの生ハムスライスパックは、ヨーロッパの伝統製法で作られた生ハムを原木(ゲンボク)と呼ばれる丸ごとの状態で輸入し、日本国内にある自社グループの生ハム専用スライス工場でスライス加工しています。
生ハム原木を日本国内でスライスし、冷凍状態でお届けするのが美味しさのヒミツ。より切りたての状態で、いつでも美味しくお召上がりいただけます。

こちらのハモンセラーノは1枚1枚はがしやすくするために、間にシートを入れてある高級仕様。生ハムをすばやくきれいに取り出せます。

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▽ お召し上がり方(解凍するだけ)

冷蔵庫で解凍してから、一枚ずつはがしてお召し上がりください。

夏には、冷たい状態でも美味しいですが、少し常温に近づけてお召し上がりいただくと、風味がまして熟成の美味しさを実感していただけます。
まずは、そのまま生ハムの香り旨みをご堪能ください。オリーブオイルをかけたり、サラダと一緒に、ピザにトッピングやサンドイッチやパスタの具材としても。

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生ハム盛り付けイメージ



スタッフからひとこと「熟成生ハムがはじめての方にもおすすめ」

ヨーロッパの生ハムを食べたことがない、という方にはまずハモンセラーノをおすすめしたいです。日本の生ハムに慣れているとヨーロッパの生ハムの熟成の香りが気になる方もいらっしゃるはず。(今はクセになるほど大好きですが、わたしもそうでした。)ですが、ハモンセラーノは熟成生ハムのなかでも食べやすく、熟成感も楽しめる味わいなのでおすすめです。噛むほどに旨みを感じるハモンセラーノをぜひご堪能ください!!(ポン)

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    大葉とレモンで爽やか!生ハムとミニトマトの【冷製パスタ】🍝 バジルもいいけど、大葉がイイ!😁✨️ 爽やかなレモン風味の冷たいパスタ。 切って混ぜるだけ👍 とってもシンプルなのに、レモンのオリーブオイルを加えるだけで レストランのような味に仕上がるので、 ちょっぴりお洒落な気分に💕 夏のランチ会にも◎🙆 ------------------------------------- ⇒【レモン香るエキストラバージンオリーブオイル】 キッチンに常備できる、 フレッシュレモンの風味のオリーブオイル。 ------------------------------------- @dining_plus から こちらの商品をお買い求めいただけます🛒✨️✨️ (オンラインショップはコチラ) bit.ly/diningplus-onlineshop ↓(作り方) 《大葉とレモンで爽やか!生ハムとミニトマトの冷製パスタ》 【材料】(1人分) ・パスタ(1~1.4㎜)  100g ・生ハム        2~3枚 ・ミニトマト      100g ・にんにく(すりおろし) 1片 ・大葉(千切り)    3~5枚 ・EVオリーブオイル   大さじ1 ・レモンオリーブオイル 大さじ1/2 ・塩          小さじ1/2 ・黒コショウ      適量 【調理手順】 ①大葉を切り、ミニトマトは横に半分に切る。にんにく、オリーブオイル(2種)、塩と合わせ、30分~1時間ほど馴染ませておく。トマトから出た水分がソースになります。 ②パスタを表示より1分長めに茹でて、氷水で洗ってしっかり締める。  パスタは細めのスパゲッティーニかカッペリーニがオススメ。 ③ソースにパスタを絡ませてお皿に盛りつける。 ④生ハムをのせて、最後に挽きたての黒コショウとレモンオリーブオイルをかける。 ------------------------------------- いいねやフォロー、保存もぜひよろしくお願いします♪ ⇒ @dining_plus #ダイニングプラス #輸入食品 #輸入食材 #通販グルメ #おうちごはん #食べることが好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #おうちランチ #冷製パスタ #フレーバーオイル #レモンの香り #生ハムレシピ

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    旬のたけのこをぬたソース(ジェノベーゼ)で和えて、ピザにしました😆✨️ たけのこのシャキシャキとした食感と、葉にんにくの風味、生ハムの香りと塩味が絶妙にマッチして、春らしいお洒落なおもてなしピザが出来上がりました😋 ダイニングプラスのナポリ風ピザのトッピングにもオススメです。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 《たけのこと生ハムのピザ》 【材料】(2人分) ・生ハム          2~3枚 ・ぬたソースジェノベーゼ風 1個 ・トマトパスタソース    大さじ2 ・オリーブオイル      適量 ・たけのこ水煮       90g ・チーズ          大さじ3 ・ピザクラスト       1枚 【調理手順】 ①たけのこの水煮をスライスし、炙る。 (水煮特有の匂いが気になるようであればお湯でサッと湯がいておく。) (火は通っているので、香ばしい香りと色がつけばOK) ②炙ったたけのこに、ぬたソースジェノベーゼ風をかけ、混ぜ合わせる。 (この状態で冷蔵庫で2日ほど保存でき、そのまま食べても美味しいです。) ③ピザクラストにトマトパスタソースを塗り、チーズを少量のせる。 ④たけのこを均等に並べ、残りのチーズをかける。 ⑤ピザクラストの底がパリッと仕上がるように、予めフライパンで2~3分焼く。 ⑥オーブンか、トースターまたは、グリルで表面を様子を見ながらこんがり焼き上げる。 ⑦生ハムをのせて、オリーブオイルをかけたら完成。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ #ダイニングプラス #美味しいもの#おとりよせ#通販 #輸入食材#食品#グルメ #スワイプレシピ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを楽しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間 #冷凍食品#お昼ごはん#おうちレストラン #レシピ#簡単レシピ#アレンジ#スワイプしてね #ピザ#生ハム#タケノコ#お昼ごはん

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    レモンオイルを使って、ちょっと大人なハニーレモントースト✨👍 リコッタチーズにレモンオイルを加えて、ふんわりホイップ状に🎵 ハーブ入りはちみつをかけ、生ハムをのせて おうちごはんの前菜にどうぞ! カリっとしたパンにチーズとレモンの爽やかな味わい、生ハムの塩味がたまらないのです! 冷やした白ワインとよく合います🍷😋 #ダイニングプラス#美味しいもの#おとりよせ#通販#輸入食材#食品#グルメ#スワイプレシピ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを楽しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間 #冷凍食品#お昼ごはん#おうちレストラン#簡単#レシピ#簡単アレンジ#スワイプしてね#前菜#パン#生ハム#レモン#チーズ#アペロ

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    フラワートルティーヤに生ハム、ルッコラ、カマンベールチーズを挟んだ、ランチにも軽食にもぴったりなトルティーヤラップ😋✨️✨️ ポイントは、トリュフマヨネーズです😆🎶 生ハム、カマンベールチーズとのマリアージュをおたのしみくださいっ😉 トリュフマヨネーズは、フライドポテト(ポムアリュメット)のソースとしてもおすすめです🙆 #ダイニングプラス#美味しいもの#おとりよせ#通販#輸入食材#食品#グルメ#スワイプレシピ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを楽しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間 #冷凍食品#お昼ごはん#トルティーヤ#簡単#レシピ#簡単アレンジ#スワイプしてね#ランチ#朝食#朝ごはん#生ハム#チーズ

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    生ハムで、かんたん可愛い手まり寿司😉✨ 生ハムは酢飯との相性もよいので、たまにはお刺身以外でつくるお寿司にいかがでしょうか。 ひなまつりにもおすすめの一品です😆 ほんのり甘い酢飯に、生ハムの旨みと脂の甘みが後を追ってお口の中に広がります😋✨✨ ひとつあたりのお米と生ハムの量はお好みで調整していただくとよいです。 今回はお腹が減っていて1個当たりを大きめにしたので、白米は6等分で包みました。 ちょこっと食べたいときは、8等分がおすすめです。 . #ダイニングプラス#美味しいもの#おとりよせ#通販#輸入食材#海外#食品#グルメ#スワイプレシピ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを愉しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間#おこもり生活#気分転換#冷凍食品#お昼ごはん#おうち居酒屋 #簡単#レシピ#簡単アレンジ#スワイプしてね#生ハム#お寿司#ひな祭り#おつまみ . グルメな食品をご自宅まで。 くわしくはこちら>> @dining_plus

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    ごま油とも好相性の生ハムでユッケ♪ 生ハム切り落としを使った簡単レシピです。 そのままでも十分に美味しい生ハムですが、 夏の食欲不振にもさっぱりと、ラー油のピリ辛も食欲を増進したてくれます! ↓作り方 《ごま油香る熟成生ハムでユッケ》 【材料】(1~2人分) ・生ハム    50~70g ・キュウリ   1本 ・ごま油    大さじ1 ・ラー油    少々 ・卵黄     1個 ・いりゴマ   少々 【調理手順】 ①冷凍のまま生ハムを細切りにします。 ②細切りにしたキュウリとごま油を加えて、生ハムと和えます。 ③ラー油は、お好みの辛さになるよう加えてください ④いりゴマを加えて、卵黄をトッピング。お好みできざみ海苔をのせれば出来上がり。 #スワイプレシピ #ダイニングプラス#美味しいもの#おとりよせ#通販#輸入食材#海外#食品#グルメ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを愉しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間#おこもり生活#気分転換#冷凍食品 #簡単#レシピ#生ハム#ユッケ#おうちバル . . グルメな食品をご自宅まで。 くわしくはこちら>> @dining_plus

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原材料・ご注意

商品コード
R-1011
原材料名
豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)
内容量
200g
詳細
パックサイズ:約23×12.5cm
お召し上がり方
解凍するだけ
原産国名
スペイン
栄養成分表示
栄養成分表示(100g当たり)
熱量:212kcal
たんぱく質:26.8g
脂質:11.5g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:3.3g
(推定値)
アレルギー表示
豚肉
ご注意
・解凍後は密封後6℃以下で保管し、できるだけ早めにご使用ください。
・生ハムを剥がしやすくするために、間にシートを入れてありますので、お召上がりの際はご注意ください。
・パッケージは変更になる場合があります。
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