ハモンセラーノ (200gパック)を買うなら|美味しい輸入食材を扱う ダイニングプラス diningplus

冷凍
解凍するだけ
12ヶ月熟成、2,000年以上の歴史を誇るハム

ハモンセラーノ (200gパック)

賞味期限:
2019年11月27日
¥1,425(税込)
数量
-+

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スペイン産 ハモンセラーノ 200gパック


12ヶ月熟成の生ハム


スペイン中部、セゴヴィアで作られた生ハムを原木として使用しています。セゴヴィアはグアダラマ山脈から風が吹き下ろす地域です。

Jamon Serrano(ハモン・セラーノ) = 山脈で作られるハムと呼ばれるスペインの生ハムですが、 長寿国の多い地中海諸国で2000年以上も前から食べられてきました。ダイニングプラスからは、スペイン・ローリーニョブランドのハモンセラーノをスライスパックにしてお届けいたします。



ハモンセラーノ


イタリア・パルマハムと同様に世界三大ハムと称されるスペインの生ハムです。
どちらかと言うとジャーキーとも思われるほどに少し硬めで、肉ダイレクトな味わいは男性的ともいえる、シャープな旨みを感じる味わいです。

冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。
夏には、冷たい状態でも美味しいですが、少し常温に近づけてお召し上がりいただくと、風味がまして熟成の美味しさを実感していただけます

商品詳細

商品コード
R-1011
原材料名
豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
内容量
200g
お召し上がり方
解凍するだけ
原産国名
スペイン
ご注意
解凍後は密封後6℃以下で保管し、できるだけ早めにご使用ください。
生ハムを剥がしやすくするために、間にシートを入れてありますので、お召上がりの際はご注意下さい。

ハモンセラーノ (200gパック)

¥1,425(税込)
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