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2021夏のドリンク

簡単!夏の「ドリンクパーティー」

夏に飲みたいフルーツドリンクの作り方を
たっぷりご紹介。
ダイニングプラスの美しく香り高いフルーツで
アルコール派もノンアルコール派も、
隙あらば昼呑みしちゃいましょう!
アレンジおつまみレシピもたっぷり♪
  

使用したフルーツ商品

長期保存が可能な人気のフルーツたち。
いちご、ブルーベリー、オレンジ、リンゴ、
黄桃にプラムまで。
原料からこだわって商品開発した、
フレッシュで鮮やかな風味が自慢です。

果肉感も甘さも夏のドリンクにぴったりの
フルーツたちをご堪能ください。

かんたん! 涼しい!
おうちパーティー!

ノンアルコール派は、ソーダで。
アルコール派は、ウォッカやジン、
ウイスキー、スパークリングワインが
フルーツによく合います。

ドリンクを楽しむ

おうち時間のレシピのヒントに!

ダイニングプラススタッフの
楽しみ方をご紹介

果肉たっぷりカクテル風
ドリンク作り方です。



いちごドリンク

いちごジャム × ソーダ
イチゴジャム、ソーダ、いちご、
ミントを使用。
いちごジャムの程よい酸味と甘みに
ソーダが弾けます。いちごジャムは果肉も
たっぷりと入っているので、いちごが
なくても果肉感を楽しんでいただけます。
かき混ぜるときは炭酸が抜けないよう
そっとかきまぜて。

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ブルーベリードリンク

ブルーベリージャム × ソーダ
ブルーベリージャム、ソーダ、
冷凍ブルーベリーを使用。
夏らしいブルーベリージャムの爽やかな
甘みはソーダと好相性。たっぷり果実を
味わうリラクゼーションタイムがすぐ完成。
ジャムの60%が果実なので(仕込時)、
ブルーベリージャムだけでもぜいたくな
ドリンクを味わえます。

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オレンジドリンク

オレンジマーマレード × ソーダ
オレンジマーマレード、ソーダ、
ローズマリーを使用。
新鮮オレンジの香りがソーダで弾けます。
イタリアンオレンジは酸味と甘みの
バランスが良く、フルーツソースとしても
使える香りの良さは強めのソーダや
ハーブにも負けません。

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りんごドリンク

リンゴピューレ × ソーダ
リンゴピューレ、ソーダ、りんごスライス、
ミントを使用。
フレッシュ&ジューシーなすりおろしリンゴを
ソーダで♪原材料は厳選りんごだけなので、
フルーツ本来のジューシーさ。
フレッシュな甘味と程よい酸味を持つ
リンゴの味わいを楽しんでいただけます。

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黄桃ドリンク

黄桃シロップ漬け × ソーダ
黄桃(カット)、黄桃シロップ、
ソーダを使用。
甘い香りと色鮮やかなギリシャの黄桃を
ソーダで♪黄桃シロップを一緒にいれて
桃の香りがひろがるドリンクの完成。
果肉は食べやすいサイズにカットしてください。

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プラムドリンク

プラムシロップ漬け × ソーダ
プラム(カット)、プラムシロップ、
ソーダを使用。
シンプルな甘みは大人にも嬉しい上品な味。
どこか懐かしく感じられる甘酸っぱい
美味しさです。果肉は、お好きなサイズに
カットしてください。

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スパークリングワインで爽快
シルクのような泡がはじけて
香り華やぐドリンクパーティー。
グラスをのぼる泡とフルーツの香りに癒されます。

スタッフのおすすめは「黄桃のシロップ漬け」。
黄桃の香りはスパークリングとベストマッチ!!
とびきり冷やせば so cool♪

スパークリングワイン

ドリンクを楽しむ「おつまみ」は?
冷たいドリンクには
おしゃれなおつまみが欠かせない!
プレッツェル、カヌレ、生ハム、シーフード、
あなたのお好みのおつまみは?
シンプルに食べても美味しい食材を、
簡単アレンジレシピでも。

おつまみイメージ

(簡単アレンジと商品紹介)



プレッツェル&チーズ

プレッツェル&チーズ
プレッツェルにチーズをかけてトースターで焼けば美味しさアップ!チョコレートトッピングもおすすめ。


ドイツ老舗のプレッツェル
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カヌレで可愛くオリジナルデコ

カヌレで可愛くオリジナルデコ
カヌレに生クリームをトッピング♪チョコクリームやオレンジマーマレード、ジャムもおすすめ。


フランス産 ミニカヌレ
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ポテトサラダに旨味の生ハム

ポテトサラダに旨味の生ハム
ポテトサラダにダイスカット生ハムを加えるだけ。イタリア産生ハムの塩味、旨みがしみ出してポテトサラダの美味しさをアップ!


ミニダイスカット 生ハム
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オイルサーディンの野菜炒め

オイルサーディンの野菜炒め
オイルサーディンとトマト、アスパラガスを一緒にさっと炒めるだけでバランス良いおつまみに。塩コショウをお好みでどうぞ。


黄金燻製オイルサーディン
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とろニシンでネバネバたたき

とろニシンでネバネバたたき
とろニシンをオクラ、白ネギと一緒に細かく刻んでたたき風に。お好みで白だしを少し加えると旨みアップ。


とろニシン レモンじめ
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ポテトニョッキのアペロフリット

ポテトニョッキのアペロフリット
パリ在住料理家 上野万梨子さんのレシピ。塩をきかせ、チーズやソーセージとともにピックに刺してアペロのおつまみに。


イタリア産 ポテトニョッキ
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