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手作りガトーショコラ✨️外はサクっと、中はしっとりのガトーショコラ生地に、ほどよい酸味のある5種のベリージャムを忍ばせて、ココットに入れて焼きました。 チョコレート🍫の濃厚な甘さと ジャムの甘酸っぱさが楽しめるデザート🎵 赤ワイン🍷ともよく合います。 ⬇️作り方 《ガトーショコラ5種のベリージャム》 【材料】(6人分・ココット皿7㎝×6) ・5種のベリージャム 小さじ6 ・チョコレート 100g (カカオ60~70%がおすすめ) ・バター(無塩) 50g ・卵 2個 ・グラニュー糖 50g ・生クリーム 50ml ・薄力粉 20g ・片栗粉 20g ・ラム酒 10ml 【調理手順】 ①オーブンを190℃に温めておく。チョコレートを細かく刻み、バターと一緒に湯せんで溶かす。 (チョコレートが分離しないよう、ボウルの水分はしっかり拭き取っておく) ②卵を卵白と黄身に分け、黄身だけをチョコレート液に加えて混ぜる。 ③ラム酒、生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせる。 ④分けておいた卵白とグラニュー糖を角が立つくらいに泡立てメレンゲを作る。 (泡だて器や、ボウルに油分が残っていると泡立ちにくくなるので注意) ⑤ふるった薄力粉とメレンゲを数回に分けて、チョコレート液に加え、メレンゲを潰さないように優しく混ぜ合わせる。 ⑥バターを薄く塗った耐熱容器の半分の高さまで生地を流し込み、ジャムを小さじ1のせ、その上にまた生地をのせる。 ⑦オーブンで15~20分焼き、仕上げに粉砂糖をふればできあがり。 ---------------------------- いいねやフォロー、保存もよろしくお願いします♪ ▶️ @dining_plus #ダイニングプラス #輸入食品 #輸入食材 #通販グルメ #おうちごはん #スイーツレシピ #ガトーショコラレシピ #ジャム #ベリージャム #チョコレート
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いちじくジャムとシナモンの香りのベラミーズパイシートを使ったスティックパイ😆🎵 思い立ったらすぐ作れる、簡単手作りスイーツ✨️✨️😋 ジャムは冷蔵庫で冷たく冷やしておいてください。 パイシートは解凍しすぎると柔らかくなり扱いにくいので、途中で柔らかくなりすぎた場合は冷蔵庫に一度入れてください。ツイストを作る時は、きつめに捻じっても大丈夫です! いちじく以外のジャムや、チョコレートクリームを使っても美味しいですよ👍️ #ダイニングプラス#美味しいもの#おとりよせ#通販#輸入食材#食品#グルメ#スワイプレシピ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを楽しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間 #冷凍食品#お昼ごはん#おうち居酒屋#簡単#レシピ#簡単アレンジ#スワイプしてね#パイシート#パイ料理#ジャム
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濃厚&甘酸っぱい、マスカルポーネいちごジャムでクロワッサンのサンドイッチ✨✨ 朝食、おやつに嬉しい😆贅沢⤴️⤴️ いちごジャムだけでもおいしいけれど、 マスカルポーネを入れたら、たまらないのでは!?と思い、たっぷりサンドしました✨✨ 思ったとおり、ボリュームがあってたまらない美味しさ~😋💮 . #ダイニングプラス#美味しいもの#おとりよせ#通販#輸入食材#海外#食品#グルメ#スワイプレシピ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを愉しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間#おこもり生活#気分転換#冷凍食品#お昼ごはん#おうち居酒屋 #簡単#レシピ#簡単アレンジ#スワイプしてね#冷凍パン#クロワッサン#サンドイッチ#いちごジャム . グルメな食品をご自宅まで。 くわしくはこちら>> @dining_plus
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簡単!ジャムたっぷり炊飯器ケーキ✨😉 朝食、おやつ、ティータイムにいかがでしょうか。炊飯器で簡単にできるケーキです\(^^)/ 果肉たっぷりのデンマーク産ジャムを使えば、贅沢なフルーツケーキ風に😆👍 食べるときに追いジャムやホイップクリームを添えてもいいですよね! シンプルに、パンにジャムをつけるのもよいですが、たまにちがった楽しみ方も♪ . #ダイニングプラス#美味しいもの#おとりよせ#通販#輸入食材#海外#食品#グルメ#スワイプレシピ #食べることが好き#料理好きな人つながりたい#instafood#暮らしを愉しむ #おうちごはん#おうちカフェ#おうち時間#おこもり生活#気分転換#冷凍食品#お昼ごはん#おうち居酒屋 #簡単#レシピ#簡単アレンジ#スワイプしてね#ジャム#てづくり#ケーキ#おやつ#アフタヌーンティー . . グルメな食品をご自宅まで。 くわしくはこちら>> @dining_plus
原材料・ご注意
- 商品コード
- D-0050
- 原材料名
- いちご、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)
- 内容量
- 400g
- 詳細
- 瓶のサイズ:7×7×10cm
- お召し上がり方
- そのままお召し上がりください
- 原産国名
- デンマーク
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示(100g当たり)
熱量:177kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:0g
炭水化物:42g
食塩相当量:0.06g
(推定値)
- ご注意
- 【転売はお断りしております。弊社で転売目的と判断した場合、注文をキャンセルします】
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・開封後は、10℃以下で保存しお早目にお召上がりください。
・容器、ラベルは変更になる場合がございます。
※冷凍商品と同時購入された場合は、冷凍便でのお届けとなります。ご了承ください。
商品特徴
「世界に誇れるいいものを」を合言葉に、デンマークにあるプレミアムジャム専門メーカーと共同開発した、プレザーブスタイルの自信作です。
ホール状またはハーフカットのいちごをたっぷり使っているので、いちごの粒をしっかり味わえます。また、紅色が特に美しいジャムですが、驚くことに着色料は使用していません。
ヨーロッパの美味しいジャムをご紹介するため、ダイニングプラスでは北欧デンマーク、ユトランド半島の北端近く、自然に囲まれた環境にある高級ジャム専門メーカーに製造をお願いしました。
絶妙な食感と美しさの両立は、プレミアムジャム専門メーカーの技術のたまもの。
デンマーク語で『地球のベリー』とも呼ばれるいちごは、デンマークでも最も人気のあるフルーツの一つで、いちごジャムも 生活に欠かすことのできない食品のひとつとなっています。
デンマークでジャム類を専門的に作るこのメーカーでは、露地物のいちごが一番美味しくなる時期に丁寧に手摘みされた原料だけを使います。
さらに、品質にこだわるダイニングプラスのジャム原料は特に、計量の前に変色などの厳しい原料チェックを再度受けたものだけを選び抜き、贅沢 に使用。
日本では果実を33%以上使っていればジャムと呼べるのですが、ダイニングプラスのオリジナルジャムはそれをはるかに上回る、60%ものいちごをたっぷり使用しています。
日本のいちごに比べヨーロッパのいちごは、あふれる果実味がジャム作りに最適!
昔ながらのオープンポット(圧力を加えずに、じっくりと火を通す製法)で作るダイニングプラスのジャムは、
砂糖が溶ける程度の温度で加熱することで、いちご本来の香りを維持すると同時に、しっかりした粒感がある 食感に仕上げました。
フルーツソースの様にとろーりなめらかな食感、しっかりとした甘みはあるのに、程よい酸味も楽しめる逸品ジャムです。パンはもちろん、ヨーグルトやチーズケーキなどのソースとしてもおすすめです。
そして、ずっしり重みが伝わってくるほど、1瓶のボリュームが多いのも魅力!一般的に200~300gサイズのジャムが多いなか、1瓶400g入と贅沢に使っていただける内容量です。
テレビショッピングでも大人気のいちごジャムは、実はダイニングプラスへのお問い合わせも最も多い商品の一つ。
「友達にあげたらとても好評だった」「美味しいので自分でも購入したい」とのうれしいお声を多数頂戴しています。
1瓶からお求めいただけるのは、開発・輸入元であるこちらのページ限定。お届けも最短 翌営業日発送で、 食べたいときにすぐお届けします。
余談ですが私はこのジャムと出会ってから、土鍋のジャム炊きをやめました。
ダイニングプラスのジャムは、果物を繊細な温度管理をしながら、じっくり時間をかけてコトコト煮ています。ジャムといえば圧力鍋などで時間をかけずに煮てしまうメーカーが多い中、見えないところにも手間ひまかけた、実直なジャムです。
目立たないところにお金をかけているジャム。今どきの売り方には合わないのかもしれません。でも商品の力を信じていたら、お知り合いから頂いたという皆様からお問い合わせが続々、またたく間に大人気商品に成長しました。
地味で丁寧なものづくりをお客様に共感していただけた、スタッフとしてもやりがいのある商品です。(サラ)