原材料・ご注意
- 商品コード
- R-X120
- 原材料名
- たまねぎ、豚血液、豚ネック、豚脂肪、シーズニング、豚腸 / 酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、香辛料抽出物
- 内容量
- 470g
- 詳細
- 4本入り、ピースサイズ：長さ約14cm、直径約3.5cm
- お召し上がり方
- グリル・ボイル
- 原産国名
- フランス
- 栄養成分表示
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量：309kcal
たんぱく質：12.2g
脂質：27.4g
炭水化物：4g
食塩相当量：1.5g
（推定値）
- アレルギー表示
- 豚肉
- ご注意
-
・開封後未使用分は、密封後冷蔵保管し、なるべく早くお召し上がりください。
・再冷凍はできません。
・大きさにバラつきがあります。
・白く脂の固まったものが付着している場合がありますが、安心してお召し上がりいただけます。
・ユーザーレビューには、同商品のサイズ違い品へのレビューも含まれます。
商品特徴
フランスの歴史が育んできた、上品な味わいとコクの深さをお楽しみいただけるブーダンノワールです。
豚肉、豚の血、細かく刻んだたまねぎ、クローブやシナモンなどのスパイスも加えた複雑で深い味わいはフランス産ならでは。ほろほろと崩れる繊細な口当たりも特徴です。
スタッフによる本場フランスでのシャルキュトリ体験をブログで紹介しています！
「スタッフ海外体験記」
【シャルキュトリの宝庫、リヨンで食べました、珍味度★５のアレ！】
冷蔵庫で完全に解凍後、フライパンなどで焼いてください。温かいうちにお召し上がりください。
加熱しすぎると、皮が破れ中身が出てくる場合がありますので、少し切れ目を入れてから加熱することをおすすめします。
皮を取り除いて、中身を取り出しから調理する方法もございます。
ワインのおともとして、マッシュポテトやりんごのコンポートなどと一緒にお楽しみください。
※アペロディネ『ブーダンノワールとじゃがいものグラタン』（こちらから）
※アペロディネ『ブーダン ノワールのテリーヌ』（こちらから）
フランスの老舗ジフォー社の「デリスドゥクロペール」ブランド。
本場の味そのまま！フランスで流通している正真正銘のシャルキュトリです。日本向けのアレンジはあえてしておりません。
シャルキュトリとは、フランス語でハムやソーセージ、パテ、テリーヌなどの食肉加工品の総称です。
chair（肉）+ cuite（加熱する）が語源といわれていますが、非加熱品も含まれフランスの食卓には欠かせない存在です。フランス各地でそれぞれの文化や風土にあわせたシャルキュトリが存在し、そのバラエティーは約450種にものぼるといわれています。
日本ではなかなか味わうことができない深い味わいをお楽しみいただけます。
テレビショッピングでも好評の「なめらか食感のすりおろしリンゴ」。ラベルや瓶に不良があるため通常販売の出来ない訳あり在庫をプレゼント。
【ご注意】
プレゼントはご不要の方もおられるため、自動ではつきません。
・プレゼントご希望の方は、ご購入手続き中に表示される「ノベルティ」を 忘れずに選択してください。
・システムの都合上、ご購入手続きが完了したあとに、プレゼントの追加はできません。
・プレゼントは、購入の個数にかかわらず、１注文につき1セット（2個入り）限りとなります。
・WEB（オンライン）注文限定の特典となります。
・数量に達し次第、終了する場合があります。
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