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こだわり調味料

プラスするだけでレストランの味!

いつもと違う味で食べたい、
そんな時にはヨーロッパのこだわり調味料。
シンプルにかけるだけでお料理がプロの味に。
キッチンに映えるおしゃれなデザインも素敵です。

簡単レシピとこだわり調味料で
シェフの味をお楽しみください。












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■ かけるだけ!食いしん坊も大満足の《 魚介のカルパッチョ 》レシピ



サーモンや白身魚のお刺身とベビーリーフ、トマトなどお好みの野菜を盛り付けて、「ベルデンソ 無ろ過 エキストラバージン オリーブオイル 」をまわしかける。あとは、レモン果汁・塩をかけて味をととのえれば出来上がり。


■ つけるだけ!無ろ過オリーブオイルの香りきわ立つ《 生ハムのマリネ 》レシピ



スライスオニオン、水菜、生ハムを食べやすい大きさにカットして、保存容器に「ベルデンソ 無ろ過 エキストラバージン オリーブオイル 」を浸るくらいかける。レモン果汁(または酢)・塩を少々加え、30分ほどおけばマリネの出来上がり。
お好みでバルサミコ酢をかけたり、パスタの具材としてもおすすめ。


商品詳細はこちら >>
「ベルデンソ 無ろ過 エキストラバージン オリーブオイル 500ml 」






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■ 鴨肉のソテー《 バルサミコソースかけ 》レシピ



鴨肉を焼いたあとのフライパンで、鴨の脂、「バルサミコ酢IGP5グレード」、砂糖を合わせて煮詰めれば、簡単バルサミコソースの出来上がり。(砂糖の分量はお好みでどうぞ。)


■ さっぱりフルーティーに!《 バルサミコ酢アイス 》



バニラアイスにとろりとした食感の「バルサミコ酢IGP5グレード」をかけるだけで大人のデザートにも大変身。


商品詳細はこちら>>
「モデナ産 バルサミコ酢 IGP 5グレープ 250ml」

アウトレット《 50%OFF 》>>
「モデナ産 バルサミコ酢 IGP 5グレープ 250ml」






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■ フレークソルトとブレス産バターの《 塩パン 》レシピ



ハーフバゲットを横から菜箸などで穴をあけ、格子状にカットしたバターを詰める。バゲットの表面に溶かしバターを塗り、「フレークソルト」をトッピング。180℃のオーブンで20分ほど焼けば、塩パンの出来上がり。
くわしい作り方はcookpadで掲載中>>【作り方(外部リンク)】


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「地中海クリスタル フレークソルト ナチュラル125g」






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■ 簡単《 おもてなしマスタード 》レシピ



みじん切りにした玉ねぎとパセリにオリーブオイルを少量かけて混ぜ合わせる。そこにヘンデルマイヤーマスタードを加えれば、まろやか旨辛と玉ねぎのシャキシャキ食感がベストマッチ。


商品詳細はこちら>>
「ヘンデルマイヤー 中辛マスタード100ml」

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「ヘンデルマイヤー スイートマスタード100ml」






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■ ドイツ、ベルリン名物《 カリーヴルストソーセージ 》レシピ



ソーセージ(リーゼンボックヴルスト)に「グルメソースカレー」とカレーパウダーをかければ、ドイツ屋台のカリーヴルストそのもの!


■ 具材いろいろオードブルに《 カナッペ 》レシピ



ブリニやバゲットに「グルメソースカレー」を塗り、ソーセージや野菜などお好みの具材をトッピングすれば出来上がり。


商品詳細はこちら>>
「グルメソースカレー(カレ-ケチャップ)300ml」





こちらもおすすめ!
《 簡単お役立ち食品 》


厳選こだわり食品が常温で保管OK!
しかも今なら訳あり品でお買得です。
在庫限りの商品もありますので、
ぜひこの機会にお試しください。


■ ダッテリーノトマトのトマトジュースづけ
トマト好きにはたまらない、トマトの魅力がつまった南イタリアの限定農家トマトを使用。トマトを丁寧に皮むきしてトマトジュース漬けにしているので、そのままでも、お料理にも大活躍!

>> 【 商品詳細はこちらから 】


(簡単レシピ)

甘長唐辛子のトマト炒め煮
素揚げした甘長唐辛子を、オリーブオイルで炒めたニンニク(みじん切り)にトマト缶と合わせる。全体を火にかけながら絡めて塩で味をととのえ、冷ませば出来上がり。

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】

トマトの冷製スープ
トマト缶を容器に移し、冷ましたチキンスープと合わせる。そこに、角切りにしたセロリ、きゅうり、ピーマンとすりおろしたニンニクを混ぜれば出来上がり

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】

冷製トマトの簡単前菜
トマト缶に容器に移し、冷蔵庫で冷やしておく。そこに、オリーブオイルとバルサミコ酢をさっとかけ、乾燥ハーブを散らせば出来上がり。

トマトとベーコンのスープ
細切りしたベーコンとみじん切りしたニンニクを炒め、トマト缶を加える。水を加え、煮込みながら塩コショウで味をととのえれば出来上がり。

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】

おうちで楽しむ♪こだわり調味料

調味料があれば、お料理の幅が広がる♪
簡単シンプルな味付けで自由に楽しみましょう!!

▼ 合わせ買いにおすすめ商品一覧 ▼

(特集)シェフ御用達のこだわり調味料

19
  • "Taste of the year" 受賞!本場ドイツ製カリーヴルストソース
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年06月30日
    ポイント
    7 ポイント
    ¥794(税込)
  • 【累計388万本突破】イタリア国内シェフシェアNo.1! オリタリア社ノンフィルター(無ろ過)
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年10月21日
    ポイント
    41 ポイント
    ¥4,480(税込)
  • IGP認証! オーク樽熟成のモデナ産はフルーティーでデザートにも
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2028年09月11日
    ポイント
    24 ポイント
    ¥2,480(税込)
  • ”Great Taste Award” 受賞! 地中海の海水だけで作られた美しいフレーク塩
    常温
    お召し上がり方
    そのまま
    ポイント
    15 ポイント
    ¥1,620(税込)
  • パンの味が変わる! 最も厳しいAOP基準をクリアしたAOP無塩(※)発酵バター
    冷凍
    お召し上がり方
    解凍するだけ
    賞味期限
    2024年11月06日
    ポイント
    17 ポイント
    ¥1,890(税込)
  • レモンじめでさっぱり食べやすい♪ニシンを手軽に楽しめる
    冷凍
    お召し上がり方
    解凍するだけ
    賞味期限
    2025年03月23日
    ポイント
    6 ポイント
    ¥698(税込)
  • 210日以上の熟成期間!切り落としならではのお買得価格でお届け
    限定入荷 冷凍
    お召し上がり方
    解凍するだけ
    賞味期限
    2025年03月16日
    ポイント
    5 ポイント
    ¥540(税込)
  • ご家庭のオーブンで焼けるハーフサイズバゲット
    冷凍
    お召し上がり方
    オーブン・オーブントースター
    賞味期限
    2025年07月03日
    ポイント
    4 ポイント
    ¥520(税込)
  • (次回入荷未定)フランス産 発酵バターとゲランド塩の濃厚クッキー フランス伝統柄をモチーフにした特注クッキー缶も大人気
    限定入荷 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    ポイント
    33 ポイント
    ¥3,564(税込)
    売り切れました
  • IGP認証、サラダはもちろん、焼いたお肉にかけるだけ!
    常温
    お召し上がり方
    そのまま
    賞味期限
    2027年05月23日
    ポイント
    21 ポイント
    ¥2,300(税込)
  • 2019年 イギリス LIOOC受賞 ダイニングプラスのスタッフ人気No.1
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年05月29日
    ポイント
    35 ポイント
    ¥3,800(税込)
  • お魚にベストマッチ!フルーツ感ある繊細な香りと甘みで業務用でも人気
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年07月19日
    ポイント
    29 ポイント
    ¥3,200(税込)
  • 赤身肉グリルの良さを引き出す力強いオイルは業務用でも人気
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    ポイント
    29 ポイント
    ¥3,200(税込)
    売り切れました
  • イタリアのレストランなどで最も使用されている*オリタリア社のベストセラー
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    ポイント
    16 ポイント
    ¥18,000(税込)
    売り切れました
  • IGP認証 3年樽熟成ならでは バリック樽香も感じる深い味わいのモデナ産
    常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2025年11月17日
    ポイント
    25 ポイント
    ¥2,800(税込)
  • 【訳あり品につき35%OFF】香り高いエヴァ種を厳選!
    OUTLET 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    SALE¥699(税込)
    通常価格 ¥1,080 税込
    売り切れました
  • (訳あり品)ぶどう果汁を60%と贅沢に使用した最高級グレードのモデナ産
    OUTLET 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2028年09月09日
    ポイント
    0 ポイント
    SALE¥2,100(税込)
    通常価格 ¥2,480 税込
    カートに入れる
  • 原材料は「リンゴ」だけ! 蓋の傷や凹み、ラベルしわなどの訳あり品
    OUTLET 常温
    お召し上がり方
    そのまま
    賞味期限
    2025年03月08日
    ポイント
    0 ポイント
    SALE¥280(税込)
    通常価格 ¥360 税込
    カートに入れる
  • つぶつぶ果実ぎっしりプレザーブ!たっぷり400g のベストセラー、一瓶からすぐお届け
    OUTLET 常温
    お召し上がり方
    そのままお召し上がりください
    賞味期限
    2026年02月26日
    ポイント
    0 ポイント
    SALE¥880(税込)
    通常価格 ¥1,780 税込
    カートに入れる