豚肉フェア！イベリコ豚・テルエルポークなど期間中お買い得！｜ダイニングプラス diningplus

旨みの詰まった赤身ととろける脂身が魅力！

▽ イベリコ豚カルビ

旨みの濃いスペイン産イベリコ豚、人気部位のカルビ（バラ肉）。
噛むほどに旨味を感じる赤身と、とろりととろける甘い脂が魅力です。

ただ今、取り扱い中のグレードは、2種類です。
放牧の規定はなく主に屋内で飼育されるため、リーズナブルな価格でお楽しみいただける「セボ」。
森の中でどんぐりを食べて育つ、最高級グレード「ベジョータ」。

おすすめレシピはコチラから＞【イベリコ豚のカルビチム】

「白豚の最高峰」
クセが少なくあっさりとした上品な甘みのある脂身、
強い旨みともっちりとした食感の赤身が魅力！

▽ テルエルポーク　ロース肉

スペイン、テルエル県内で収穫された飼料のみで大切に育てられた銘柄豚。
白豚の最高峰とも呼ばれています。
あっさりと上品な甘みのある脂身、強い旨みともっちりとした食感の赤身が魅力です。

好みの厚さでカットが可能で扱いやすい「肩ロース ブロック」と、
見栄えも含めて豪快に楽しめる「骨付きロースブロック」をご用意しております。

▽ その他の魅力あふれる豚肉商品はコチラ ▽

オーブンで簡単「仔豚のパーティーロースト」や
湯せんだけの「骨付きバックリブ」、「ロールキャベツ」など。
ドイツ職人のソーセージ2種もお買い得中！