夏のさっぱりメニュー　レシピ特集｜ダイニングプラス diningplus(並び順：価格(高い順))

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レシピやブログ、写真などございますのでごゆっくりお楽しみください。
（食品通販サイト　ダイニングプラス）

夏ごはんは
「さっぱりメニュー」で食欲アップ！

きょうのごはんは何にしましょう？
オリジナルレシピがキャンペーン期間中
ぞくぞく登場。
暑くても食べ飽きない、ダイニングプラス
ならではの夏メニューアイデア満載です。

期間中、対象商品がお買い得です！
2022年8月31日まで。

夏の新商品

しっとり美味しい鴨スモークスライス、
「幻の高知名産」葉にんにくぬたソースが新登場！

＼新発売／鴨のスモークスライス

葡萄酒のように美しい色の赤身肉は、しっとりなめらかな舌触りが特徴。
桜チップの深いスモークと、鴨特有の厚めの脂身がもつ甘みと香りのハーモニーがおりなす逸品。解凍だけで簡単にいただけるのもうれしいポイントです。

（おすすめアレンジレシピ）
さっぱりいただくなら、クリームチーズとアメリカンチェリーや、レッドグレープを半分に切ったものをちらし、バルサミコ酢をかけて。
チーズは、パルミジャーノやブルーチーズもおすすめです。

＼新発売／
有機「葉にんにくぬた」
ジェノベーゼ風ソース＆酢味噌

「第6回全国調味料選手権特別賞受賞」
フレッシュなニンニクの香り、まろやかな甘みとさっぱりした後味。新しくもどこか懐かしい風味が夏レシピにぴったりです。

おすすめレシピご紹介
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とろニシンレモンじめのお野菜
ごろごろヌタ和え＆ライスペーパー煎餅

「葉にんにくぬた」ソースを使った、食感が楽しいレシピです♪
葉にんにくの酢味噌と和えて、旨みとさっぱりとした後味が夏にもうれしい味付けに。
ライスペーパーがなければ、トルティーヤチップスやクラッカーなどで代用してください。

ラップで簡単炙りとろニシンの棒寿司

日本では珍しいとろニシンを贅沢に使って、おうちでも作れるお寿司です！！

とろにしんは、酢飯とも相性バッチリです。夏は酢がきいた食べ物が食べたくなることが多いのでパクパク食べてしまいます！！ラップでころころと成形するのも楽しんで作れます♪

グリル野菜の冷製トマトパスタ

そのまま食べられる冷凍グリル野菜とトマト缶で簡単！冷製パスタ♪

トマトでさっぱり、グリル野菜でたっぷり野菜と夏らしいメニュー♪簡単で食欲のない時にも食べやすいのでおすすめです。

夏野菜のわいわい彩りそうめん
２WAY（和伊）

夏といえば、そうめん♪
いろんなアレンジがきくそうめんはとっても便利ですよね。
ミニダイスカット生ハムを使用したお洒落な彩りそうめんを楽しみませんか？和とイタリアン、あなたはどちら派？
野菜はお家にあるもので、きゅうりを加えても〇。

ごま油香る熟成生ハムでユッケ

ごま油とも好相性の生ハムでユッケ♪ 生ハム切り落としを使った簡単レシピです。そのままでも十分に美味しい生ハムですが、夏の食欲不振にもさっぱりと、ラー油のピリ辛も食欲を増進したてくれます！

生ハムジャーキーのせ
スイカのガスパチョ

食欲の落ちる夏は、夏野菜たっぷりのガスパチョがおすすめ。トマト缶の程よい酸味に、スイカの甘みをプラスした食べやすいガスパチョです。にんにくも入れているので、食欲増進！！火を使わないメニューって楽でいいですよねー♪

おうちで簡単ワカモレ

解凍するだけで、いつでも食べごろな冷凍アボカドを使って、ワカモレを作りました。そのままおつまみとしても美味しいですよね！アボカドのねっとり感とトマトと玉ねぎで爽やかに～♪ランチにバゲットと合わせたり、タコスとしてどうぞ！

おうちでレストラン気分
桃と豆乳の冷たいスープ

旬の桃を使ったシンプルだけど褒められちゃうスープ♪ 桃の自然な甘みに豆乳の程よい濃厚さは夏にうれしい冷たいスープでいかがでしょうか？ピンクペッパーやミニダイスカット生ハムを味のアクセントに添えてどうぞ。

クロワッサンに合うグラニータコーヒー

シチリアでは、夏の暑い日に朝食としてコーヒーのシャーベットとブリオッシュをいただくそうです。ホロ苦コーヒーとホイップクリーム、クロワッサンがとても良く合います。暑い日の朝食にクロワッサンを浸してどうぞ。

ライ麦パンのきゅうりサンド

夏の朝食に、ほのかな酸味のライ麦パンで、さっぱり！きゅうりのサンド。

夏に美味しいきゅうりは、優しく体を冷やしてくれる野菜のひとつ。シンプルな味だから、何度でも食べたくなる美味しさ。
アフタヌーンティーでも定番のきゅうりサンドで素敵なモーニングタイムをどうぞ。

ほかにも！おすすめ簡単アレンジ
パパッとかけるだけ、混ぜるだけで完成の
アレンジをご紹介。
簡単なのに手抜き感ゼロの
アレンジレシピはこちらから。

■薔薇の可愛いももいろソーダ
薔薇のシロップを適量注ぎ、炭酸水で割るだけ。ほのかに甘く薔薇の香りが贅沢な気分にさせてくれます。

▽ 薔薇のシロップ

■とろニシンの大葉と梅和え
食べやすい大きさに切ったとろニシンに、細切りした大葉と細かくたたいた梅、オリーブオイルをかけて混ぜ合わせればできあがり。

▽ とろニシンレモンじめ

■簡単！トマト缶前菜
ダッテリーノトマト缶のトマトとジュースを器に移し、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけるだけ！

▽ ダッテリーノトマトのトマトジュースづけ

■さっぱり美味しいバルサミコ酢ソーダ
バルサミコ酢を適量注ぎ、炭酸水で割るだけ。フルーティーな甘みでさっぱりとしたジュースになります。

▽ モデナ産バルサミコ酢

■ほたてのカルパッチョ
ほたてを食べやすい大きさに切って、お好みの野菜ともりつけ、レモンオイルと薔薇のハーブソルトを回しかける。

▽ 肉厚の旨味大粒ほたて貝

大人の干し柿ロールバニラアイス
バニラアイスに干し柿ロールをお好みの大きさにカットしてトッピングし、ウィスキーを少量かければ大人のスイーツ。

▽ 高級干し柿ロール

解凍するだけの
涼やかな一皿をどうぞ
作るのに手間がかかるテリーヌ＆パテも
解凍するだけ。
透き通るテリーヌは目にも涼やか、滋味を
味わう人気商品です。

＼8月のお買い得／
ハムとパセリの彩りテリーヌ

2022年8月1日～31日まで【20％OFF】
フランスブルゴーニュの美しい郷土料理を繊細な国内仕立てに。
美味しいハムをパセリで彩り、旨みをギュッとゼリー寄せにしました。キラキラ輝く美しいテリーヌは、夏のテーブルに涼しい印象を与えてくれます。

パテドカンパーニュ

日本ではほとんど手に入らない、フランスシャルキュトリ専門メーカー製。
フランスのレストランで味わった、あの味わい深い美味しさをご自宅でもすぐにお愉しみ頂けます。

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《SALE》あなたのお好みはどちら？

パテドカンパーニュブロック
（田舎風豚のパテ）
スタンダードタイプ

スタンダードは、形のしっかりとした、鮮やかなピンク色のパテドカンパーニュです。赤身の割合が多く、しっかりした食感のある肉々しさが特徴です。オーセンティックとともに、シェフに人気のパテです。

パテドカンパーニュブロック
（田舎風豚のパテ）
オーセンティックタイプ

オーセンティックは、肉と内臓の比率が2：8のホームメイドタイプのパテドカンパーニュです。内臓の割合が多いため色は深めでほろりとした食感が特徴です。

複雑で絶妙なスパイスの香りと、コニャックやポルト酒などの洋酒でアクセントをつけたレバーの香りが心地よく、クリーミーで濃厚な深い味わいは、有名店シェフにもとても人気があります。

夏の
「ドリンクパーティー」もいかが？
夏に飲みたい
フルーツドリンクの作り方をご紹介。
アルコール派もノンアルコール派もフルーツ
たっぷりのドリンクで夏をのりきりましょう♪
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