おうちごはんが変わる!シェフ御用達のこだわり調味料&レシピ特集|輸入食品通販ダイニングプラス diningplus

こだわり調味料

このレシピでおうちごはんがレストラン!

いつものお料理ががらっと変わる!ヨーロッパのこだわり調味料。
シンプルにかけるだけでおうちごはんがプロの味。素敵なデザインでキッチンもよりおしゃれに。

簡単レシピとこだわり調味料で、シェフの味をお楽しみください。




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■ かけるだけ!食いしん坊も大満足の《 魚介のカルパッチョ 》レシピ



サーモンや白身魚のお刺身とベビーリーフ、トマトなどお好みの野菜を盛り付けて、「ベルデンソ 無ろ過 エキストラバージン オリーブオイル 」をまわしかける。あとは、レモン果汁・塩をかけて味をととのえれば出来上がり。


■ つけるだけ!無ろ過オリーブオイルの香りきわ立つ《 生ハムのマリネ 》レシピ



スライスオニオン、水菜、生ハムを食べやすい大きさにカットして、保存容器に「ベルデンソ 無ろ過 エキストラバージン オリーブオイル 」を浸るくらいかける。レモン果汁(または酢)・塩を少々加え、30分ほどおけばマリネの出来上がり。
お好みでバルサミコ酢をかけたり、パスタの具材としてもおすすめ。


商品詳細はこちら >>「ベルデンソ 無ろ過 エキストラバージン オリーブオイル 500ml 」







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■ 鴨肉のソテー《 バルサミコソースかけ 》レシピ



鴨肉を焼いたあとのフライパンで、鴨の脂、「バルサミコ酢IGP5グレード」、砂糖を合わせて煮詰めれば、簡単バルサミコソースの出来上がり。(砂糖の分量はお好みでどうぞ。)


■ さっぱりフルーティーに!《 バルサミコ酢アイス 》



バニラアイスにとろりとした食感の「バルサミコ酢IGP5グレード」をかけるだけで大人のデザートにも大変身。


商品詳細はこちら>>「モデナ産 バルサミコ酢 IGP 5グレープ 250ml」

アウトレット《 50%OFF 》>>「モデナ産 バルサミコ酢 IGP 5グレープ 250ml」







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■ フレークソルトとブレス産バターの《 塩パン 》レシピ



ハーフバゲットを横から菜箸などで穴をあけ、格子状にカットしたバターを詰める。バゲットの表面に溶かしバターを塗り、「フレークソルト」をトッピング。180℃のオーブンで20分ほど焼けば、塩パンの出来上がり。
くわしい作り方はcookpadで掲載中>>【作り方(外部リンク)】


商品詳細はこちら>>「地中海クリスタル フレークソルト ナチュラル125g」







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■ 簡単《 おもてなしマスタード 》レシピ



みじん切りにした玉ねぎとパセリにオリーブオイルを少量かけて混ぜ合わせる。そこにヘンデルマイヤーマスタードを加えれば、まろやか旨辛と玉ねぎのシャキシャキ食感がベストマッチ。


商品詳細はこちら>>「ヘンデルマイヤー 中辛マスタード100ml」

商品詳細はこちら>>「ヘンデルマイヤー スイートマスタード100ml」







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■ ドイツ、ベルリン名物《 カリーヴルストソーセージ 》レシピ



ソーセージ(リーゼンボックヴルスト)に「グルメソースカレー」とカレーパウダーをかければ、ドイツ屋台のカリーヴルストそのもの!


■ 具材いろいろオードブルに《 カナッペ 》レシピ



ブリニやバゲットに「グルメソースカレー」を塗り、ソーセージや野菜などお好みの具材をトッピングすれば出来上がり。


商品詳細はこちら>>「グルメソースカレー(カレ-ケチャップ)300ml」




《 こちらもおすすめ!簡単お役立ち食品 》

厳選こだわり食品が常温で保管OK!しかも今なら訳あり品でお買得です。
在庫限りの商品もありますので、ぜひこの機会にお試しください。


■ ダッテリーノトマトのトマトジュースづけ
トマト好きにはたまらない、トマトの魅力がつまった南イタリアの限定農家トマトを使用。トマトを丁寧に皮むきしてトマトジュース漬けにしているので、そのままでも、お料理にも大活躍!

>> 【 商品詳細はこちらから 】


(簡単レシピ)

甘長唐辛子のトマト炒め煮
素揚げした甘長唐辛子を、オリーブオイルで炒めたニンニク(みじん切り)にトマト缶と合わせる。全体を火にかけながら絡めて塩で味をととのえ、冷ませば出来上がり。

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】

トマトの冷製スープ
トマト缶を容器に移し、冷ましたチキンスープと合わせる。そこに、角切りにしたセロリ、きゅうり、ピーマンとすりおろしたニンニクを混ぜれば出来上がり

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】

冷製トマトの簡単前菜
トマト缶に容器に移し、冷蔵庫で冷やしておく。そこに、オリーブオイルとバルサミコ酢をさっとかけ、乾燥ハーブを散らせば出来上がり。



トマトとベーコンのスープ
細切りしたベーコンとみじん切りしたニンニクを炒め、トマト缶を加える。水を加え、煮込みながら塩コショウで味をととのえれば出来上がり。

くわしい作り方はcookpadで掲載中
>>【作り方(外部リンク)】




おうちで楽しむ♪こだわり調味料

調味料があれば、お料理の幅が広がる♪
簡単シンプルな味付けで自由に楽しみましょう!!

▼ 合わせ買いにおすすめ商品一覧 ▼

(特集)シェフ御用達のこだわり調味料

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