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手軽に美味しく楽しく アペロディネのすすめ

アペロディネメインページ

フランスの人たちってレストランでの食事にとっても時間をかけますよね。
そんなフランスでの最近のトレンドは、『アペロディネ』

アペリティフとディナーの中間、シンプルで美味しいおつまみや手間いらずの一品を用意してワインを片手におしゃべりに花を咲かせる。

早めの夕方からはじめて、早めに終わって翌日に備える、そんな大人の時間の楽しみ方のことです。

Apero Dinatoire アペロディネトワール

これが正式な呼び方ですが、フランス料理研究家の上野万梨子さんはシンプルに「アペロディネ」と呼んでいます。

上野万梨子さんからのコメント




ダイニングプラスの食材で「アペロディネ」
どれも解凍して簡単にお召し上がりいただける食材です。

おすすめ商品

家族や友人とのパーティに。
また、一人でも贅沢気分を味わえる「アペロディネ」

オランダのとろニシン

とろニシンとドライクランベリー、セロリ、甘玉ねぎ、ピンクペッパー、レモンなどを一緒に。

フランスのリエットフェルミエ

リエット、葡萄の搾りかすを加えて作った紫色のマスタードとビーツのサラダを。


オランダのスモークとろニシン

ビストロの王道メニュー、ニシン(スモーク)とじゃがいもの一品。じゃがいもはなま温かい状態で。


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商品名 価格 賞味期限 在庫 数量
冷凍
¥1,790(税込)
2024年11月06日
数量
-+
冷凍
¥1,590(税込)
× 売り切れました
冷凍
¥1,790(税込)
2025年06月07日
数量
-+
冷凍
¥1,790(税込)
2025年07月18日
数量
-+
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2017年10月のアペロディネイベント会場

東京、玉川高島屋S・C玉川テラスにて、上野万梨子さんによる「アペロの会」が開催されました。

ウィークエンドを優雅に過ごすための上野さんおすすめ食材をご紹介。
そして、実際に「アペロディネ」を体験するこの会で、ダイニングプラスの商品も皆さまにお試しいただきました。

2017年10月のアペロディネイベント風景

楽しい週末のライフスタイル「アペロディネ」。 あなたも、粋な大人ウィークエンドを楽しんでみませんか?

2017年10月のアペロディネイベント風景

上野万梨子さんのご紹介

1976年ル・コルドン・ブルー・パリ卒業。
帰国後は調理教室を主宰するとともに多くの料理本の出版やTVなどで活躍し、フランス料理を日本の家庭に普及させた。1991年からはパリ左岸に居を構え、常に研究する姿勢で日本とフランス両国の料理と文化を発信し続けている。

さらに詳しくはコチラをクリック→(http://uenomariko.com/profile_books



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