Dining Plusのスタッフ投稿
●ブログ(海外訪問・レシピ・美味しい情報など)

リゾットからアランチーノまで パスタだけじゃない’米の国‘イタリアの魅力あふれる米料理
ヒサタニミカさんのイタリアレポート
2026/2/24
米は世界の各地で愛される食材。茹でる、蒸す、炒める、煮込む。乾いたままでも、クリーミーでも、甘くてもスパイシーでも、米は味を吸い込み、多彩な表情を見せます。

リゾットからアランチーノまで パスタだけじゃない’米の国‘イタリアの魅力あふれる米料理
ヒサタニミカさんのイタリアレポート
2026/2/24
米は世界の各地で愛される食材。茹でる、蒸す、炒める、煮込む。乾いたままでも、クリーミーでも、甘くてもスパイシーでも、米は味を吸い込み、多彩な表情を見せます。